Cocina tradicional de Kazajstán
La comida en Kazajstán es abundante y barata. Cuando llegue a Kazajstán, debe tener cuidado en los primeros días, ya que la comida tradicional es grasosa y pesada para el estómago de los europeos..
Comida en Kazajstán
El principal plato nacional de los kazajos es Beshbarmak: lo cocinan con carne de caballo, ternera o cordero..
La dieta kazaja incluye platos de carne, verduras, pescado, lácteos y harina..
En Kazajstán, definitivamente deberías probar el manti local con relleno de cordero, fideos lagman, barbacoa kazaja, cóctel de pescado, shurpa, tartas locales.
Si no desea que se vayan sus vacaciones en Kazajstán, no coma en la calle y en restaurantes oscuros: los puestos a menudo se venden en puestos y puestos..
Puedes comer en Kazajstán en los cafés que se encuentran en cada esquina. Vale la pena ir a una de las parrillas (casa de té), donde se le ofrecerá probar los platos de la cocina oriental, subirse a los pies en camas de caballete especiales..
Si desea comer en un ambiente más cómodo, visite los restaurantes. Los restaurantes de Assorti merecen una atención especial: aquí puede comer de forma relativamente barata cocina francesa, rusa, japonesa y kazaja, así como escuchar música en vivo..
Bebidas en Kazajstán
Entre las bebidas nacionales, shubat, koumiss, ayran, kymyran tienen un papel especial en la vida de los kazajos (estas bebidas no alcohólicas hechas de camello fresco o leche de yegua tienen un efecto curativo).
Tour gastronómico a Kazajstán
Después de haber ido a Kazajstán como parte de un recorrido gastronómico, cualquier restaurante local se encontrará con la amabilidad, la capacidad de respuesta y la hospitalidad de la población local. Primero se le ofrecerá beber ayran o koumiss, y luego té caliente con crema o leche, pasas e irimshik..
Pero los aperitivos tradicionales kazajos de carne de cordero y caballo, así como pasteles frescos y sabrosos hechos de harina de trigo, se le ofrecerá probar solo después de beber té..
En cuanto al postre, definitivamente deberías probar el chuck-chak: fideos con azúcar, miel y dulces..
En la actualidad, el turismo gastronómico en Kazajstán está poco desarrollado, pero en un futuro muy cercano el estado planea programar recorridos gastronómicos para ciertos eventos. Entonces, por ejemplo, los vacacionistas tendrán la oportunidad de venir a Kazajstán para celebrar el Año Nuevo y el comienzo de la primavera, a fin de disfrutar de la famosa piel de Nauryz y otros platos de la cocina kazaja, además del programa de entretenimiento..
Hoy en día, los turistas tienen la oportunidad de viajar a partes remotas del país: visitando atracciones naturales, cada vacacionista puede quedarse en la casa de los residentes locales que estarán encantados de alimentarlos con platos nacionales..
En memoria de Kazajstán, debe traer recuerdos "comestibles" como coñac "Kazajstán", "Kaharman" y "Zhenis", dulces orientales, dulces de la marca "Rakhat", kazi en envases al vacío.
