Cuando estaba en el gran supermercado tailandés por primera vez, me pareció que los precios no eran bajos: chocolates, queso, hojuelas de Hércules, todo esto cuesta más que en Rusia. Y esto a pesar del hecho de que no hubo crisis y hubo un buen tipo de cambio del dólar. Me preguntaba qué tipo de comida en Tailandia comería. Muy rápidamente, llegué a la conclusión de que en Tailandia (sin embargo, como en otros lugares) será mucho más barato (y también más sabroso y saludable) comer comida local: platos a base de arroz y frutas tropicales. Y lo que vi entonces fueron productos importados traídos de lejos, por lo que son, por definición, más caros.
Habiendo dominado un poco y estudiando la variedad de supermercados, me di cuenta de lo que me gusta y lo que no. Me enamoré del arroz tailandés, así que lo ordeno ahora en Moscú, me encantó el mango y la papaya. En cualquier caso, es genial que haya casi todos los productos, y siempre puedes encontrar una opción de canasta adecuada para ti.
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Supermercados en Tailandia
Los supermercados en Tailandia están representados por varias cadenas cuyas tiendas se pueden encontrar en todo el país: 7/11, Tesco Lotus, Big C, Tops Market, Makro. 7/11: una red de tiendas de conveniencia a poca distancia de casi cualquier hogar en Tailandia. Makro a menudo compra mayoristas, dueños de cafés o dueños de una familia muy numerosa. Podemos decir que esta es una contraparte tailandesa de Metro. Tesco Lotus y Big C son los supermercados más comunes en Tailandia, un análogo de Auchan. Cada resort tiene al menos uno o dos hipermercados grandes de estas cadenas y muchos pequeños..
Minimarkets 7/11
7/11 (o en otras palabras, 7-once) es una red de minimercados las 24 horas en todo el país. Están en todas las ciudades, en casi todas las esquinas y son muy populares entre los tailandeses y los extranjeros. No hay nada especial allí: agua, refrescos, papas fritas, alimentos enlatados, yogures, café, galletas, muffins, helados, platos congelados preparados en recipientes de plástico que solo necesitan calentarse en el microondas, salchichas. En otras palabras, comida rápida.
Por lo general, tomamos algo para el desayuno al 7/11: pastelitos para té, leche condensada, yogures. Además del arroz frío o congelado con camarones, se vende en bandejas y puedes calentarlo en el microondas directamente en la tienda o en casa. Ayuda durante los viajes en Tailandia (hay 7/11 en cada estación de servicio), y también es adecuado para un cierto suministro de alimentos en el refrigerador en caso de que sea demasiado flojo para salir de casa o no tenga tiempo. Detalles para 7-once.
Tienda de conveniencia 7/11
Tesco, Big C, Tops Market y Makro
Tesco, Big C, Tops Market, Villa Market y Makro son grandes tiendas completas con suficientes opciones para una persona rusa. Si quieres algo familiar, aquí está, también, simplemente más caro. Lo único que debe buscar es requesón común, no yogures dulces, así como algunos cereales como el trigo sarraceno. Vale la pena mencionar sobre Villa Market, esta es una tienda para extranjeros, hay la mayor selección de productos importados con precios relevantes..
En primer lugar, debe acostumbrarse al hecho de que en Tailandia no hay tiendas de conveniencia a las que estamos acostumbrados en Rusia, el 7/11 en su lugar. Por lo tanto, para comprar productos normales, debe viajar en transporte, como lo hace en casa, yendo a Auchan. También debe saber que hay tres tipos de cadenas de supermercados: pequeña, mediana e hipermercados. Por supuesto, puede ir a los pequeños, pero el surtido será similar al 7/11. En promedio, generalmente hay un conjunto de productos bastante normal, pero no habrá nada más que ellos. Los hiperactivos lo tienen todo, incluidos electrodomésticos, muebles, ropa, etc. Es en hipermercados que vale la pena un viaje, hay la mayor selección. Por cierto, desde Tesco o Big C puedes pedir una casa, lo cual es muy conveniente, escribí al respecto (entrega de Tesco) Es una pena que no todas las ciudades estén disponibles.
Con los años, los productos extranjeros ya no son tan raros en Tailandia. En los grandes Makro y Tesco puedes encontrar no solo remolacha, ayran, un análogo de nuestro requesón (requesón) y yogur natural (yogur natural al estilo griego), ¡sino también pepinos encurtidos, trigo sarraceno e incluso galletas de jengibre con menta! En Pattaya y Phuket, donde la mayoría de los extranjeros, incluidos los rusos, hacen estanterías especiales en los supermercados. «productos importados». Es allí donde uno debe buscar el trigo sarraceno y el verdadero espagueti italiano. Además, para los expatriados y los cafés rusos, los compatriotas emprendedores han establecido durante mucho tiempo la producción de requesón, kéfir, albóndigas y pan negro. A veces se pueden encontrar pequeñas bandejas con estos productos junto a grandes supermercados en áreas turísticas. Escribí más sobre esto en una publicación: Cómo encontrar comida famosa en Tailandia.
En Makro - Mozzarella 359 baht / kg, Brie 587 baht / kg, con moho verde 476 baht / kg
Pero hay queso caro en algunos lugares.
De los productos habituales en un gran supermercado tailandés, Tesco o Big C, siempre hay bandejas de carne fresca (principalmente pollo, cerdo y ternera, pero el resto se puede encontrar, incluido el pato y el cordero) y mariscos, que se ponen en hielo. Una gran selección de pasteles frescos, para golosos, directamente paraíso.
Las manzanas y las naranjas aquí se consideran frutas de ultramar y son más caras que las nuestras y las frutas locales tailandesas. Los departamentos con frutas y verduras frescas generalmente contienen una bandeja todavía grande con verduras, que se rocían constantemente con agua. Los verdes en Tailandia comen mucho. Junto con el perejil y la albahaca habituales, muchas más hierbas diferentes se venden aquí en racimos desconocidos para los rusos. De las verduras habituales, puede comprar zanahorias, repollo, papas, pepinos, tomates..
El departamento de frutas en los supermercados es uno de los más agradables a la vista. Casi todo el año puedes encontrar cocos, sandías, papaya, mangos y otras frutas tailandesas de temporada e importadas..
También puede comprar carne, pescado, mariscos, así como verduras y frutas en mercados tailandeses, los precios suelen ser siempre más baratos y los productos son más frescos, ya que se traen directamente de las granjas por la mañana. Aunque en Macro, en este sentido, todo es aproximadamente igual.
Las sandías amarillas saben igual
Durians en Big C
Cocos jóvenes
Cerca del departamento de frutas a menudo hay una bandeja con jugos recién exprimidos en hielo, pelados y cortados en el paquete. Las frutas en rodajas son solo una alegría para los perezosos, no necesitan pelarlas ni cortarlas. También éramos perezosos y a menudo compramos, y un poco más tarde se convirtió en una tradición: sentarse en un banco cerca del supermercado y afilar frutas tropicales.
Fruta picada
Los productos lácteos en Tailandia no son muy populares, por lo que hay un gran departamento de lácteos, ya sea en grandes supermercados o en aquellos donde los extranjeros visitan a menudo. En los más pequeños de productos lácteos, generalmente los yogures químicos para beber con mucho azúcar y betagen son productos de leche agria tailandeses. También es muy dulce y el sabor es para un aficionado. Salchichas, queso y otros «exótico» (desde aceitunas y pepinillos en vinagre hasta frambuesas y grosellas) se venden en grandes supermercados, pero en pequeños «de local», en algún lugar en las afueras, por supuesto, esto no será.
Aquí se pueden encontrar fácilmente cereales, avena, alimentos para bebés, aceites vegetales, galletas saladas, así como refrescos y chips de Coca-Cola. Aunque, tradicionalmente para Rusia, el pan de jengibre y los secadores en la mayoría de los supermercados aún no se pueden comprar. Por separado, escribí sobre, Cómo alimentar a un bebé en Tailandia.
Todavía aquí venden platos preparados como arroz frito con pollo, fideos, albóndigas, salchichas, ensaladas. Todo esto sucede a menudo en bolsas infladas atadas con una banda elástica. Este método de envasado es uno de los rasgos característicos del servicio de comida tailandesa..
En los supermercados, a menudo se llevan a cabo descuentos, generalmente hay un puesto con productos con descuento donde alguien siempre está hurgando. También hay descuentos en algún tipo de producto. Además, los empleados recorren el supermercado todo el tiempo y cambian el precio de las etiquetas. Por las noches, el descuento puede ser de hasta 50 por ciento o más. No es habitual almacenar alimentos cocinados durante más de un día en Tailandia, por lo que al final del día los paquetes con comidas preparadas se venden por un centavo.
Sin embargo, en los grandes supermercados es conveniente venir y abastecerse de productos durante mucho tiempo, como en otros países. De características puramente tailandesas: una gran selección de diferentes variedades de fideos y arroz, se venden en grandes bolsas y son bastante económicas.
No hay vida sin arroz
¿Quieres un paquete rollton tailandés??
Algún tipo de agua de maíz sabe horrible
Algunos precios de productos específicos.
Seguramente las compras de todos serán diferentes, pero por si acaso, enumeraré qué tipo de comida hay en Tailandia. y lo que compré en supermercados tailandeses. Lo hice por separado precio tour en Tesco, fue al supermercado y tomó fotos de los principales productos con etiquetas de precio.
- Verduras: cebollas, zanahorias, tomates, dos tipos de papaya, mango, sandía. Por lo general, en los casos en que el mercado estaba muy lejos o no funcionaba. Los precios son comparables.
- Frutas en rodajas: papaya, piña, melón, guayaba (una bandeja promedio de 30-50 baht). En Chiang Mai en el mercado Tops hubo una promoción. «comprar dos bandejas por el precio de una», Resultó más barato que en el mercado..
- Horneado: magdalenas de plátano recién horneadas a 40 baht por pocas piezas, cruasanes - 5-15 baht, donas - 10-15 baht, pan tostado blanco - 40 baht por paquete.
- Bebidas: jugos (80-100 baht), té tailandés embotellado (40 baht).
- Para cocinar: arroz y fideos de arroz, condimentos, mayonesa (100 baht), salsa sukiyaki (40 baht), tofu (30 baht), huevos (50 baht). Por cierto, me enganché con la salsa sukiyaki, bueno, solo una mega cosa.
Más precios por ejemplo:
- Avena alrededor de 50 baht por libra, dependiendo del tamaño del paquete
- Papa en la región de 30 baht / kg
- Mango de 20 baht / kg (para verde local) a 100 baht y más para amarillo grande
- Cocos jóvenes de 18 a 35 baht cada uno
- Leche de 40 baht por litro, beber yogurt - 25-40 baht por botella, dependiendo del tamaño. Un yogurt en un vaso - alrededor de 20 baht
- Jugo recién exprimido en una pequeña botella de 45 baht
- Fruta del dragón 45 baht / kg
- Carne de cerdo de 100 baht / kg, pollo de 50-60 baht / kg.
- Cerveza de 30-50 baht por botella (dependiendo del tamaño, 0.33 o 0.5)
- Cigarrillos locales 30-50 baht por paquete, extranjeros (aproximadamente del tipo Marlboro) - aproximadamente 90 baht
Esta avena cuesta 40 baht, y el alemán ya 300 baht
Cupcakes del 7/11 - 10-15 pieza de baht
Lo que me faltaba
Al principio, me faltaba el queso ruso habitual, el pan negro y los chocolates. Pero después de que mi madre vino a visitarme, trajo un regalo y comí todo de manera segura, el deseo de comer estos productos desapareció durante otros seis meses. Luego encontré el pan más delicioso en la panadería, ocasionalmente tomé chocolates Lindt (son incluso mejores que los nuestros), bueno, de alguna manera me enfrié con el queso amarillo y cambié a Camembert / Bri de Macro.
Por lo tanto, viviendo en Tailandia solo en invierno, no siento nada en absoluto. Quizás si viviera allí por años, sería diferente. E incluso es genial cambiar la cocina 2 veces al año para no molestarse. Probablemente, a veces solo quieres caviar rojo, pero también puedes comprarlo en Tai (lo venden en las redes sociales). En general, en todas las visitas posteriores a Tai, ya actué de acuerdo con un esquema listo, cambié a la comida tailandesa y ya sabía, donde encontrar la comida habitual en Tailandia.
Comida de rusia
Cómo será contigo, me resulta difícil decirlo. Me parece que solo se puede perder algo muy específico. O puede ser inconveniente e inusual ir a un lugar especial para comprar pan, en lugar de comprarlo a la vuelta de la esquina, como en Rusia. Ahora hay bastantes pequeñas panaderías con deliciosas baguettes, ciabatas y otros panecillos en Phuket y Pattaya, pero si no está cerca de su alojamiento, tendrá que buscar.
Además, tal conclusión: para comer como en casa en Rusia, es mejor alquilar una casa con cocina y estufa y cocinarla usted mismo. Si te gustó la comida tailandesa, generalmente solo puedes comer en café tailandés, no tienes que cocinar y lavar los platos.
