Características de Letonia: comunicación, cocina, tradiciones.

Características de letonia

Este pequeño y acogedor país atrae a los turistas con la oportunidad de relajarse con calma y tranquilidad. Aquí puede pasear por antiguos castillos, catedrales y relajarse en la costa báltica. Para no estropear sus vacaciones con algunas sorpresas, es mejor aprender de inmediato todas las características nacionales de Letonia.

Características nacionales

En primer lugar, los letones siempre honran sus tradiciones e historia. Son muy eficientes y soportan fácilmente las dificultades. Su rasgo de carácter nacional puede distinguir un cierto aislamiento, que se explica por la vida de sus antepasados ​​en granjas remotas. Tal amor por la vida del pueblo también se muestra en los letones modernos. Para ellos, tal casa es como un nido familiar, por lo tanto, se le presta la máxima atención. En comunicación, son bastante simples, y muchos conocen el idioma ruso. También en su carácter prevalece la ambición. Les encanta mostrar a los demás su independencia en todo..

Cocina

La cocina letona se basa en productos muy simples. En primer lugar, se trata de papas, guisantes, frijoles, verduras y leche. El vegetal más favorito es el repollo, especialmente el chucrut. El cerdo es la carne más consumida. Se hornea, gelatina hervida. Otros tipos de carne no son muy comunes, excepto el cordero y las aves de corral. Los letones y los platos de pescado son muy aficionados al uso de pescado de mar y agua dulce para cocinar.

A primera vista, muchos ingredientes de los platos de la cocina letona no se combinan en absoluto. Pero al mismo tiempo, dele a la comida un sabor único. Por ejemplo, sopa de pan con frutas secas. Hay muchas sopas, y las más variadas, por ejemplo, dulces o albóndigas. Muy a menudo hay una combinación interesante de papas con queso cottage. De los platos tradicionales se pueden distinguir: putra (gachas con pescado); pudines (cazuela de papa con arenque); klops (filete de res con salsa de cebolla).

Letonia también es famosa por sus quesos. De los postres, los más populares son buberte, pan yogurt, pasteles «Antigua riga» y helado de pan. Los letones prefieren los albergues a sus bebidas. Esta es una variedad de gelatina, que está hecha no solo de bayas, sino también de guisantes o avena. También vale la pena señalar la gelatina de ruibarbo y kvas de pan. De bebidas alcohólicas, bálsamo de Riga, famoso más allá de las fronteras del país, y cerveza, que los letones elaboran en grandes cantidades..

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