Vinos de Eslovenia
Little Slovenia puede caber varias veces en el territorio de cualquier estado europeo, donde miles de turistas de todo el mundo tienen la vista puesta. Al mismo tiempo, no hay menos oportunidades de recreación y entretenimiento que en Italia, Suiza o Alemania. Uno de los componentes esenciales de un viaje de calidad a Eslovenia para aquellos que no son ajenos a nada humano es el vino producido en las bodegas locales. Lo más sorprendente es que los vinos eslovenos han sido conocidos por los verdaderos gourmets durante siglos, y a fines del siglo pasado, el estado ingresó a los diez principales países donde se produce la mayor cantidad de vino per cápita.
En la lista de vinos
En Eslovenia, se dividen cientos de viñedos, con una superficie total de más de 20 mil hectáreas. El colapso de Yugoslavia provocó el declive de la agricultura en otras repúblicas federales, pero Eslovenia fue increíblemente afortunada: su industria vitivinícola no solo dejó de existir, sino que también floreció más que la croata o la serbia..
Las diferencias en las zonas climáticas y de socorro de Eslovenia hicieron posible que la industria del vino recibiera un producto de calidad de diferentes variedades. Cerca de las costas del Adriático, a menudo se puede encontrar la producción de vinos tintos a partir de frutas que prefieren el clima mediterráneo. Al pie del sistema montañoso más grande de Europa hay viñedos que dan vinos blancos alpinos reales: ricos, ligeramente ácidos y resonantes..
Rutas del vino en Eslovenia
Para los turistas avanzados, Eslovenia es de gran interés no solo por sus playas doradas, manantiales curativos y estaciones de esquí. En los últimos años, el enoturismo también está ganando impulso, cuyos fanáticos visitan las bodegas, se familiarizan con el proceso de producción del vino y prueban las mejores muestras. Eslovenia demuestra a los participantes de las rutas del vino los logros de las regiones agrícolas más importantes:
- Podravya en la frontera con Austria. Los veranos frescos y las variedades especiales de uva le permiten obtener los mejores tipos de vinos blancos aromáticos..
- Maribor, donde se ofrece a los huéspedes Rieslings de clase alta. Las bodegas más famosas se encuentran en la Nota y en las Colinas de Jerusalén..
- La región de Dolensk, famosa por su vino de cuatro uvas y sus refrescos..
- Primorye, donde multitudes de afligidos se apresuran a degustar los vinos blancos de Rebula, fermentados en las pieles de las uvas como variedades tintas.
Fotos -
-
