Cocina tradicional mexicana
Las comidas en México están representadas por platos bastante picantes (se utiliza una gran cantidad de especias para su preparación), que no difieren en el contenido bajo en calorías..
Al llegar a México, seguramente se sorprenderá con los platos locales, en los que, según la región de visita, notará la presencia de las tradiciones culinarias españolas, indias y caribeñas..
Comida en mexico
La comida mexicana se caracteriza por la presencia de chiles, zira, orégano, aderezos picantes y salsas. Las dietas mexicanas incluyen verduras, legumbres, sopas líquidas y secas, carne, pescado, mariscos..
Vale la pena señalar que los mexicanos no usan cucharas para el consumo de alimentos; para este propósito usan pasteles de tortillas: recogen las salsas con ellos y al final de la comida comen su "cuchara". Además, estos pasteles actúan como sabrosos aperitivos: maíz, queso, aguacate, carne picada, tomates, frijoles y otros rellenos..
Si vienes a México, asegúrate de probar la tortilla de trigo, que generalmente está envuelta en relleno de carne (burrito); carne de cerdo frita (carnitas); caldo de cerdo o pollo con especias, hierbas y maíz (pozole); chips de maíz con salsa de tomate verde (chilaquiles); cabra o cordero cocinado con hojas de agave (barbacoa).
¿Dónde comer en México? A su servicio:
- cafeterías y restaurantes donde puede pedir platos de cocina mexicana y europea;
- cafe cafeterías;
- Restaurantes de comida rápida.
Bebidas en mexico
Las bebidas mexicanas populares son café, chocolate caliente, té de hierbas relajante, jugos, sangrita (una bebida hecha de jugos de naranja y tomate con adobo de jalapeño), cerveza, vino, tequila, calois (licor de café mexicano), pulque y mezcal (bebidas alcohólicas en base de agave).
Los amantes del tequila pueden probar más de 300 tipos de esta bebida alcohólica en México: vale la pena probar marcas como Joven, Blanco, Anejo, Reposado.
Si le gusta la cerveza, debe prestar atención a las siguientes variedades: Superior, Pacífico, Corona, Dos Equis (a menudo, la cerveza mexicana ligera se sirve con sal y limón).
Tour gastronómico en mexico
Si va al tour gastronómico Taste of Mexico, visitará una casa mexicana, cuyo dueño es el famoso chef de México: ella le contará sobre las características de la cocina mexicana, le enseñará cómo cocinar tortillas, varias salsas, tamales y otros platos. Además de probar platos cocinados, se le ofrecerá probar diferentes variedades de tequila (para probar el tequila, puede visitar el Museo del Tequila).
Si lo desea, puede organizar una excursión a la aldea maya de Yucatán, donde se le enseñará cómo cocinar tortillas en una panadería tradicional mexicana..
Si su sueño es emprender un viaje realmente exótico, vaya a México, un país rico en sol y una variedad de placeres gastronómicos..
Fotos de platos nacionales de México 
