Cocina tradicional de Ucrania
La comida en Ucrania es variada y satisfactoria. Solo los vegetarianos pueden experimentar problemas de nutrición, ya que solo los restaurantes especiales o los restaurantes ubicados en las grandes ciudades pueden presumir de la presencia de cocina vegetariana..
Comida en Ucrania
La dieta de los ucranianos incluye cereales, albóndigas con relleno (requesón, papas, bayas), estofado con papas, bolitas ucranianas rellenas de manteca y ajo, torsiones, panqueques de papa, zrazy, crucianes horneados en crema agria ...
La cocina ucraniana es popular en todo el mundo. Al llegar aquí, todos tendrán la oportunidad de probar albóndigas, albóndigas, tartas de queso, salchichas ucranianas, caza, borsch ucraniano ... Es sorprendente que el borsch ucraniano tenga muchas variedades. Entonces, puedes probar Poltava, Kiev, Lviv, Chernihiv borscht.
La comida en Ucrania se eleva al rango de culto nacional: tiene buen gusto y calidad. Los turistas pueden comer en restaurantes, cafeterías, establecimientos de comida rápida (redes internacionales: McDonald's, Yakitoria; redes nacionales: dos gansos, Shvidko, Puzata Hut).
En muchos cafés ucranianos, se le servirá un menú en ucraniano, ruso e inglés: de la variedad que ofrece, puede elegir los platos correctos, que generalmente se preparan utilizando tecnologías sofisticadas y contienen una gran cantidad de ingredientes (en la cocina ucraniana predominan los platos de papas y carne).
Bebidas en Ucrania
Las bebidas favoritas de los ucranianos son:
- compotas hechas de frutas y bayas (manzana, pera, cereza, frambuesa, albaricoque);
- jalea;
- kvas (está hecho de pan de centeno, así como de bayas y frutas);
- miel (la miel de abeja natural se hierve con agua).
Si vienes a Ucrania, asegúrate de probar la bebida alcohólica nacional, un vodka hecho a base de frutas y bayas. Si lo desea, puede participar en festivales gastronómicos, habiendo llegado, por ejemplo, a Lviv en los festivales de cerveza o café..
Si está interesado en aprender cómo se lleva a cabo el té y quiere comprender todas las complejidades de hacer té, debe visitar la antigua mansión de Kiev. Aquí tendrá la oportunidad de escuchar historias y chismes de la vida de la aristocracia de Kiev..
Tour gastronómico a Ucrania.
Ucrania ofrece gourmets para aprovechar los "deliciosos" tours. Entonces, si lo desea, puede visitar las bodegas de Crimea y Transcarpatia, familiarizarse con la cocina transcarpática, probar diferentes tipos de quesos, visitar los mejores restaurantes en Uzhgorod y Lviv, participar en clases magistrales, gracias a las cuales puede aprender a cocinar platos ucranianos..
Como Lviv se llama la capital gastronómica de Ucrania, puede venir aquí como parte de un recorrido gastronómico, organizado de tal manera que los turistas puedan visitar los restaurantes más famosos de Lviv. Por ejemplo, si realiza un recorrido de 4 horas, puede visitar 5 restaurantes: Gas Gas Lamp, House of Legends, Restaurant, Masoch Cafe, Krivka.
El precio de este tour incluye una guía y golosinas con especialidades y bebidas..
Al llegar a Ucrania, puede realizar un recorrido gastronómico eligiendo una ruta (ucraniana, gitana, húngara) y su duración (un día o más) a su discreción.