Características de Taiwán
Oficialmente, estos territorios están bajo el gobierno de China, pero muchas personas han percibido larga y firmemente como independientes, aislados y tienen una posición especial. Las características nacionales de Taiwán provienen de la mentalidad de la gente local, tradiciones, rituales, creencias religiosas..
cocina nacional
Diferencias particularmente claramente visibles en la organización del sistema alimentario. La cocina taiwanesa se caracteriza por un valor increíble en una combinación de varias tradiciones culinarias, incluida la verdadera cocina china. Entre los productos más populares están los principales:
- arroz y sus diferentes variedades y tipos;
- soja, que contiene una gran cantidad de proteínas y, por lo tanto, sirve como un sustituto natural de la carne;
- verduras (en grandes cantidades).
Además del arroz, otros cereales se usan en las tradiciones nacionales. La soja se utiliza para la producción de leche, requesón, queso, mantequilla y salsas. Las verduras se sirven como plato principal y como guarnición. Además, el coraje de los cocineros en los métodos de mezcla y procesamiento de verduras sorprende incluso a los turistas experimentados..
Antiguas tradiciones de Taiwán
La mayoría de los turistas vienen a la isla con fines comerciales, para reuniones y negociaciones económicas, aunque existen todas las oportunidades para el desarrollo del turismo étnico y los viajes para eventos..
Una de las fiestas más importantes en estos territorios es Zhong-yuan. La fecha flotante coincide con el decimoquinto día del séptimo mes lunar, que se considera la mitad del llamado Mes del Espíritu. En este día, las almas inquietas del más allá regresan al mundo de los vivos. Para evitar que los huéspedes de otro mundo hagan el mal, intentan propiciarlos colocando mesas y realizando rituales en forma de grandes hogueras para quemar dinero (falso, pero hecho de papel de aluminio).
Además, este mes, un residente de Taiwán está tratando de no ir a ningún lado, porque creen que los invitados no invitados pueden viajar con ellos. Pero envían linternas encendidas en un viaje, o más bien, nadando. Según las creencias, cuanto más navegue un barco tan simbólico en el mar, más almas inquietas lo seguirán al reino de los muertos..
Día Conmemorativo
Otro día festivo de Taiwán asociado con el otro mundo es Qingming, que se puede traducir como «luz clara». Todos los residentes locales en este día solemne visitan las tumbas de sus familiares. Tal tradición es cercana y comprensible para los eslavos que celebran Radonitsa.
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