Comida en Eslovaquia. Precios de los alimentos en Eslovaquia: alimentos
Cocina tradicional de eslovaquia
La comida en Eslovaquia se considera la más barata de Europa: en las instituciones locales se alimentan de forma sabrosa, satisfactoria, variada y económica. Es recomendable desayunar en el restaurante del hotel, ya que temprano en la mañana casi todos los restaurantes y cafeterías están cerrados, solo funcionan en el centro de las grandes ciudades..
Comida en Eslovaquia
Las tradiciones culinarias húngaras, alemanas, ucranianas y polacas influyeron en la cocina eslovaca. La dieta de los eslovacos consiste en cereales, verduras, sopas (queso, champiñones, carne, vegetales, ajo), carne, pescado, productos lácteos (requesón, leche agria, queso de oveja ahumado).
En Eslovaquia, vale la pena probar las albóndigas; sopa de chucrut (kapustnica); ganso o pollo con albóndigas; papas fritas con queso frito y ensalada; empanadillas con queso feta y papas (bryndzovehalusky); pasta de juego; pierna de cerdo frita“rodilla de jabalí”); rosquillas “Longoshe”, servido con ajo y mantequilla; pasteles de papa“Cerraduras”); empanadillas con requesón, pimentón y hierbas; alitas de ganso fritas; rollo caliente basado en varios tipos de carne; filetes y chuletas de caza; gulash con guarnición de champiñones y panqueques de papa (“Truco de Spissky”).
Y los golosos estarán encantados con panqueques con duraznos, pasteles con chocolate, frutas y crema, strudel de manzana, helado local..
En Eslovaquia puedes comer:
- en cafeterías y restaurantes que sirven cocina internacional;
- a “choza” (pequeños restaurantes locales donde se le servirán deliciosos platos de cocina nacional) y “tsukrarnakh” (aquí puedes degustar aperitivos y postres);
- en restaurantes (aquí puede pedir papas fritas, albóndigas con queso feta, salchichas fritas y pollo), pizzerías y otros establecimientos de comida rápida..
Bebidas en Eslovaquia
Las bebidas populares de los eslovacos son café, agua mineral (Rajek, DobraVoda, Mattoni, Budis, Myticka), cerveza, brandy de ciruela (slivovica), vodka de pera (hruskovica), vodka de enebro (“borovichka”), ginebra, licor, tinturas de hierbas.
Descansando en Eslovaquia, deberías probar la cerveza local: Topvar, Saris, ZlatyBazant, SmadnyMnich. Y los amantes del vino deben hacer un viaje a lo largo de una ruta especial del vino: recorrerá las ciudades donde se dedican a la elaboración del vino, degustando los mejores vinos allí (“Tokaj”, “Vlašsky Riesling”, “Rachenska Frankivka”, “Limbash Sylvan”).
Tour gastronómico a Eslovaquia.
Si lo desea, puede ir a Eslovaquia para el Festival anual del vino culinario y eslovaco que se celebra aquí. En el festival del vino puedes chatear con los enólogos (hablarán sobre la tecnología de producción de vino), probar diversas bebidas, y en el festival culinario podrás probar platos nacionales y productos locales (miel, trufa, queso, jamón, chocolate, pan).
Las vacaciones en Eslovaquia no solo son una gran oportunidad para hacer turismo, bienestar y turismo activo (buceo, rafting, pesca, espeleología, esquí), sino también para explorar la cocina y las bebidas nacionales..
Fotos de platos nacionales de Eslovaquia