Singapur tradicional
La comida en Singapur se caracteriza por el hecho de que en las instituciones locales, los platos se preparan exclusivamente con productos frescos y se sazonan con condimentos bastante tiernos..
Comida en Singapur
La dieta de los habitantes de Singapur consiste en verduras, arroz, mariscos (cangrejo, camarones, langosta, calamar, mejillones, ostras), carne, frutas tropicales (durian, piña, lichi, jaca, mangostán, longan, rambután).
En Singapur, deberías probar la sopa de aleta de tiburón; lechones asados sazonados con especias especiales; tofu frito con salsa de maní; kebab de pollo con especias; arroz con azafrán con pollo y especias; pizza con carne picada y cebolla; cordero al curry; sopa picante de fideos (laksa); Stingray a la parrilla con salsa de stingray a la parrilla; tortilla de ostras (ostras fritas).
Si eres vegetariano, no tendrás hambre en Singapur: aquí puedes disfrutar de vegetales chinos con jengibre en salsa de soya y ajo (vegetales mixtos salteados); rodajas de patata fritas con cebolla y chile (papa crujiente); un plato de champiñones y brócoli en salsa de jengibre.
Y los golosos podrán complacer sus papilas gustativas con sandía fría y cubos de melón en leche de coco, pudines con mango y leche de coco, gelatina de almendras, pasteles y pasteles ligeros.
¿Dónde comer en Singapur? A su servicio:
- cafeterías y restaurantes donde puede pedir platos de casi todas las cocinas del mundo;
- restaurantes de comida rápida (McDonalds, KFC, Burger King, Carl’s Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- patios de comida (restaurantes de cadenas locales): Yakun (debe ir aquí para el desayuno y el almuerzo de Singapur), Bengawansolo (aquí puede probar pasteles y dulces chinos e indonesios), Oldchangkee (aquí sirven platos de curry).
Bebidas en Singapur
Las bebidas populares de los singapurenses son té (chino, jengibre, té frío de limón), teh tarik (té local con la adición de leche, sazonado con clavo), café, leche de soya, jugos de frutas, cerveza, vino..
Comprar bebidas alcohólicas en Singapur no es un problema, pero su costo es bastante alto..
Food Tour Singapore
Si su objetivo es resolver el misterio de la cocina singapurense (una mezcla de cocina malaya, peranakan, china e india), entonces debe realizar un recorrido gastronómico a Singapur. Como parte de este recorrido, podrá disfrutar de una variedad de platos locales y degustar un cóctel nacional. “Honda de Singapur”, yendo a Food Street y Chinatown.
Un evento nocturno lo sorprenderá en Food Street: desde las 18:00 esta calle está bloqueada para que muchos visitantes puedan comenzar su comida al aire libre..
Y si realiza un recorrido gastronómico en Singapur, diseñado durante 5-6 días, asistirá a clases magistrales en las que aprenderá a cocinar platos tradicionales de Singapur.
Los gourmets en Singapur tendrán algo que hacer: podrán degustar aquí platos de todas las cocinas del mundo..
Fotos de platos nacionales de Singapur 
