Comida en Rumania. Precios de los alimentos en Rumania: alimentos
Cocina tradicional rumana
La nutrición en Rumania se caracteriza por el hecho de que los platos de la cocina nacional son simples, abundantes, variados y sabrosos..
Comida en rumania
La cocina rumana estuvo influenciada por las tradiciones culinarias de los pueblos eslavo y ugrico, pero, sin embargo, es muy original (es bastante picante, porque los platos locales están generosamente condimentados con especias y condimentos). La dieta de los rumanos consiste en verduras, maíz, legumbres, carne, pescado, cereales, sopas..
En el segundo, a los rumanos les gusta cocinar platos de carne de cerdo: guisan, fríen, hornean en el horno, vierten salsas calientes, preparan pudines y bocadillos ligeros. Un plato igualmente popular en la mesa rumana es la mamalyga. Antes de usar, es costumbre agregar crema agria en esta papilla de harina de maíz y espolvorear con queso.
En Rumania, deberías probar los rollos de col rumana (sarmale); Sopas rumanas a base de caldo de res, pollo o despojos (chorba); mamalygu frito en crema agria con queso y tocino (bulz); filete (friptura); salchichas picantes (mici); empanadas con relleno de queso (langosi); estofado de carne con verduras (“dar”); esturión a la parrilla del Mar Negro (nisetru la gratar).
Los golosos deben disfrutar de frutas horneadas, baklava, delicias turcas, tartas de frutas, muffins, pasteles y panecillos..
Si desea desayunar como un verdadero rumano, se le servirán panecillos con mantequilla, huevos revueltos y café. Y en cafés o restaurantes, como aperitivo, vale la pena comer pasteles con queso o carne, salchichas a la parrilla y albóndigas.
¿Dónde comer en Rumania? A su servicio:
- cafeterías y restaurantes donde puedes comprar platos rumanos;
- cafeterías y restaurantes de cocina internacional, donde se pueden degustar platos de cocina francesa, italiana, china y de otro tipo (por lo general, se encuentran en las grandes ciudades);
- Restaurantes de comida rápida.
Bebidas en Rumania
Las bebidas populares de los rumanos son café, cerveza, vino, tuica (licor de 60 grados hecho de frutas de ciruela).
La cerveza es una bebida común en el país: elabora bebidas espumosas de marcas internacionales (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell) bajo licencia. No es difícil determinar si una bebida es local para usted o traída del extranjero: el costo de la cerveza importada es mucho mayor.
Tour gastronómico en Rumania
Como parte de un recorrido gastronómico a Rumania, irá a la ciudad rumana de Cluj-Napoca, donde podrá cenar con los lugareños en una casa tradicional rumana (el costo de las comidas en un restaurante casero le costará mucho más barato que en los restaurantes comunes del país).
De vacaciones en Rumania, puede asistir a varios festivales (Festival de Invierno, Festival de Fotografía, Festival de Arte Moderno), relajarse en centros balneológicos, ver atracciones locales (Torre de Kindia, Castillo del Conde Drácula), disfrutar del sabor de los platos nacionales y los vinos locales..
Fotos de platos nacionales de Rumania