Cocina tradicional de Chipre
La comida en Chipre es variada y de alta calidad. Aquí encontrarás solo productos frescos, la mejor carne de res, cerdo, pescado y caza..
Vale la pena señalar que los chipriotas viven 20 años más que los rusos, y todo porque su dieta contiene verduras frescas y productos de alta calidad..
Comida en chipre
Cocina chipriota basada en tradiciones culinarias mediterráneas y orientales..
Los platos populares en Chipre son meze (todo tipo de bocadillos), ensalada griega, barbacoa, mariscos, dolma, tava (estofado con hierbas), stifado (estofado con especias, cebolla, vino y vinagre).
Dónde comer en Chipre?
A su servicio:
- restaurantes y tabernas (pueden pedir platos de cocina chipriota, japonesa, griega, rusa, tailandesa y otras);
- cafeterías y restaurantes (aunque aquí también se presenta una gama limitada de platos, se le servirá rápidamente y se le dará deliciosa comida).
Vale la pena señalar que muchos restaurantes chipriotas ofrecen a sus huéspedes, después de la cena, disfrutar de café y dulces a expensas del establecimiento..
Bebidas en Chipre
Bebidas populares en Chipre: café, jugo de naranja, frappe (una bebida refrescante a base de café, leche, agua, azúcar y hielo), zivania (whisky de Chipre), ouzo (vodka de anís), coñac, vino.
Chipre es famosa por sus bodegas: las más famosas se encuentran en las montañas de Troodos y entre Limassol y Paphos (los pueblos de Zinona, Fikardou, Kilani, Omodos).
La isla ofrece a sus huéspedes ir a rutas especiales de excursiones de vino, no se pierdan esta oportunidad. Por lo tanto, puede visitar grandes bodegas (Sodap, Keo, Loel) y probar varios vinos (Olympus, Nefeli, Pentelemon, Arsinoe), que están hechos de variedades locales de uva (Carignan, Mavro, Maratevtico).
En honor al vino en Chipre, en Limassol, se celebra el Festival del Vino, cuya duración es de 10 días (agosto-septiembre). Esta celebración masiva se acompaña de conciertos, espectáculos, actuaciones de comedia y, por supuesto, beber vino..
Tour gastronómico a Chipre
A los gourmets les gustarán los tours gastronómicos a Chipre. Puedes ir a Pereklisia (Limassol): en este pueblo aprenderás los secretos de las especialidades de tomate y probarás otras delicias culinarias locales. Además, recibirás un vino de los barriles de la bodega Hajiantonas..
Puedes probar las obras maestras del chocolate visitando la fábrica de chocolate ubicada en el pueblo de Platres.
Dado que solo en Chipre está permitido producir quesos halloumi y anari (sus recetas están patentadas), un viaje a Chipre es una gran oportunidad para probarlos haciendo un viaje, por ejemplo, a la fábrica de Mesarka (pueblo de Afienou).
Al visitar la soleada isla de Chipre, puede disfrutar de la fragante cocina del Mediterráneo Oriental.
Fotos de platos nacionales de Chipre 
