Cocina tradicional australiana
La cocina en Australia se caracteriza por el hecho de que los platos asiáticos están muy extendidos aquí, por lo que a menudo se sirven aquí casi crudos o productos procesados sin reconocimiento.
En Australia, puedes probar frutas exóticas y exquisiteces como cangrejo azul, filete de zarigüeya, carne de cocodrilo, labios de tiburón.
Comida en australia
La dieta de los australianos consiste en frutas, verduras, carne (pollo, cordero, cerdo, ternera, cordero, kenguryatina, carne de cocodrilo), pescado, mariscos (ostras, vieiras, mejillones, langostas, camarones, cangrejos de pulpo), productos lácteos (queso, huevos). ).
En Australia, debe probar el rollo de chiko (rollo de huevo relleno de cordero, arroz, cebada y verduras), filetes de carne de canguro con champiñones, vegemite (una pasta a base de extracto de levadura, cebolla y apio), lamington (galletas de galleta cubiertas con coco y chocolate).
Si eres un amante de la carne como los australianos, no solo encontrarás una amplia selección de platos de carne en restaurantes, sino que también puedes asar carne tú mismo (se instalan parrillas eléctricas en cualquier estacionamiento).
¿Dónde comer en Australia? A su servicio:
- cafeterías y restaurantes donde se pueden pedir platos de la cocina europea y de otro mundo;
- restaurantes especializados en una cocina particular (italiana, griega, tailandesa);
- restaurantes de comida rápida (cadenas internacionales - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, cadena local - Red Rooster);
- pubs (aquí no solo puedes probar diferentes tipos de cerveza, sino también pedir entrecot, mariscos, papas fritas, salchichas, barbacoa, ensaladas).
Bebidas en Australia
Las bebidas populares de los australianos son té, café, leche, zumos de frutas, cerveza, vino, ron oscuro australiano..
Los amantes de la cerveza deberían probar marcas como VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Four XXXX y amantes del vino: Wolf Blass, Hardy’s, Yalumba, Lindeman’s.
Tour gastronómico a Australia
Si realiza un recorrido gastronómico por Australia, puede visitar restaurantes con terrazas al aire libre y disfrutar de platos insuperables y vinos de clase mundial. Si lo desea, puede organizar la cena en el puerto de Sydney en un restaurante gourmet, cafetería o a bordo de un barco con vista al puerto..
Australia a menudo alberga festivales de comida y vino. Por ejemplo, al llegar al Festival de Mariscos, puede probar platos preparados a partir de mariscos, y puede probar diferentes tipos de vinos yendo al festival “Bodega”.
Como en Australia, la mayoría de las bodegas se encuentran cerca de las principales ciudades que ofrecen visitar “excursiones entre bastidores”, Tendrá la oportunidad de visitar restaurantes de primera clase y lecciones sobre cómo evaluar la calidad del vino con degustación.
Al llegar a Australia, pasará unas vacaciones inolvidables en este lejano continente..
Fotos de platos nacionales australianos -
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