Cocina tradicional en Asia
La cocina asiática incluye platos picantes y aromáticos de cocina vietnamita, coreana, tailandesa, china, japonesa, filipina y malasia (muchos platos se preparan a base de arroz).
Comida en asia
Los platos de la cocina asiática no se pueden imaginar sin fideos tradicionales: tendrá la oportunidad de probarlos en sopas o ensaladas, condimentadas, por regla general, con salsa de soja. Además de la salsa de soja, a los asiáticos les encanta complementar sus platos con salsa de pescado, wasabi, jengibre, condimento de chile, pasta de curry, queso de tofu.
Como los platos asiáticos están condimentados con especias, por ejemplo, en Corea se pueden degustar platos complementados con semillas de sésamo fritas, y en China: anís, anís estrellado y pimienta de Sichuan..
Viajar a países asiáticos es un paraíso gourmet: podrán probar manjares famosos por sus propiedades inusuales. Tales manjares incluyen soya fermentada natto (estos frijoles picantes tienen el olor de calcetines sucios), gelatina de tortuga (está hecha de caparazón de tortuga en polvo, y como la gelatina es amarga, es decir, es mejor con leche condensada o miel), bassachi (este plato carne cruda de caballo contiene poco colesterol y muchas proteínas), pez globo japonés (este pescado venenoso, pero cocinado adecuadamente es seguro y suave).
Además, en los países asiáticos puedes probar platos tradicionales: sashimi, sushi, una variedad de obras maestras culinarias de mariscos y pescados, arroz y carne..
Al visitar países asiáticos, vale la pena tener una idea de los principios universales relacionados con la nutrición. Por ejemplo, en China, es aconsejable probar los platos locales gradualmente, alternando el consumo de estos platos con su comida habitual. Y en Indonesia, antes de comer, se recomienda tomar unos sorbos de una bebida alcohólica, por ejemplo, coñac, esto ayudará a evitar molestias e infecciones gastrointestinales..
¿Dónde comer en Asia? A su servicio:
- cafeterías, restaurantes;
- Restaurantes de comida rápida;
- bares de sushi.
Bebidas en Asia
Las bebidas populares en Asia son el té, el sake (vodka de arroz), la cerveza y el vino., “vodka de serpiente” (ella insiste en una serpiente viva, raíz de ginseng y varias hierbas).
Tour gastronómico a Asia
Un recorrido gastronómico por Asia es la solución adecuada para los amantes de la comida y los amantes de la comida. Por ejemplo, un viaje a Phuket, a Koh Samui, Taiwán, Hong Kong, etc. irá acompañado de caminatas nocturnas o nocturnas para comer: puede probar alimentos que huelen calientes, picantes y desconocidos. Además, puedes degustar pulpos, serpientes y ciempiés, frutas exóticas.
¿Quieres probar los países asiáticos? Embárcate en un recorrido gastronómico, especialmente porque el sabor y el aroma de la comida local te proporcionarán una base impresionante para recuerdos de vacaciones en países asiáticos..
Fotos de platos nacionales asiáticos -
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