Restaurante Balagan en Rosa Khutor - desde carpas hasta restaurantes

En 2015 o el año 16 hubo un claro en el que había tiendas donde se horneaban panqueques para esquiadores y practicantes de snowboard. Luego llegó 2018 y, bueno, ahora habrá un restaurante «Cabina». Un edificio de capital completo hecho al estilo de un chalet de montaña (bueno, probablemente, nunca he estado en chalets de montaña reales), con un marco de madera macizo, que al mismo tiempo sirve como punto culminante en el interior. Muebles soldados, encimeras macizas, formato de banco. «Corazones de cuatro» donde las personas se sientan en filas, presionadas fuertemente una contra la otra, en general, lugar juvenil ligero y atmosférico, del cual el espíritu de la tienda no desapareció.

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Café «Balagan»

Un restaurante «Cabina» (aunque te diré sinceramente que no tira del restaurante) se encuentra arriba, a una altitud de 1600 metros. Fui a calentar y tomar un refrigerio después de los ocupados primeros días de snowboard y me pedí café (200 rublos por 200 ml), kebab de pollo (300 rublos + un trozo de pan de pita + cebolla guisada, catastróficamente no comestible) y agua por 100 rublos (!).

Pero ahora ya entiendo que sería mucho más rentable e interesante pedir medio pollo por 500 rublos porque viene con una ensalada y algunos pedazos de pan. Esto es suficiente para desbordarse en proporción a la cantidad pagada.

En general, es más probable que sea un punto de tránsito, un café junto a la carretera y no un establecimiento serio. En invierno, siempre hay mucha gente aquí, los jinetes descansan y comen aquí para ir más lejos.

Café «Balagan»

Información para visitar

La institución está abierta todos los días de 10 a.m. a 5 p.m..

Hay un baño civilizado gratuito, accesible para todos.

En el mapa

Cafe Balagan
Cafe Balagan
El interior de la cafetería es un chalet alpino: vigas de madera, suelos de piedra, enormes bancos y mesas de materiales naturales. De hecho, una merienda.
Más detalles.

El interior de la cafetería es un chalet alpino: vigas de madera, suelos de piedra, enormes bancos y mesas de materiales naturales. De hecho, una merienda. Más detalles.