Comida en Cuba. Precios de los alimentos en Cuba: alimentos
Cocina Tradicional Cubana
La comida en Cuba se caracteriza por el hecho de que en los últimos años la isla ha mejorado significativamente la selección y la calidad de los productos. Pero si eres de los que esperan exotismo y obras maestras del arte culinario, te decepcionará: la cocina cubana es bastante simple y no muy diversa..
Comida en cuba
La cocina tradicional cubana estuvo fuertemente influenciada por la cocina africana, colombiana y española, por lo que Cuba debería probar platos nacionales: cerdo frito con arroz y frijoles negros; tubérculos de yuca fritos; ensaladas de vegetales frescos; platos de pescado y marisco; sopa de papa (su base es frijoles rojos o negros, carne de cerdo, ajo, cebolla, pimientos, comino molido); piccadillo (carne picada con arroz), carne de cocodrilo y tortugas.
A los cubanos les encantan las frutas, por lo que las sirven con casi cualquier plato: a menudo las complementan con ensaladas, cócteles y postres. Entonces, tendrás la oportunidad de probar plátanos en salsa y piñas fritas.
¿Dónde comer en Cuba? A su servicio:
- bares y restaurantes de comida rápida donde puede pedir, por ejemplo, pizza, sándwiches, helados;
- Restaurantes de estilo americano (puedes comer pollo frito, papas fritas, una hamburguesa, un hot dog);
- restaurantes estatales: tienen diferentes cualidades, pero al visitar algunos de ellos, debe estar preparado para el hecho de que, al haber pedido un plato de cocina internacional con un nombre familiar, su sabor puede ser muy inesperado (este hecho es más probable que sea una sorpresa desagradable);
- Paladares (restaurantes privados): a menudo tienen solo unas pocas mesas y una selección limitada de platos, pero la comida que se le servirá aquí es de la mejor calidad..
Bebidas en Cuba
Las bebidas populares de los cubanos son los jugos de frutas y cócteles, que se preparan a partir de piñas frescas, naranjas, mangos, papaya; limonada (se basa en agua, azúcar, jugo de lima, hielo); guarapo (bebida fresca de caña de azúcar); Café cubano (ya que es muy fuerte, se sirve con azúcar); té, incluida la manzanilla.
Asegúrese de probar la bebida nacional cubana - ron: se puede beber tanto en forma pura como como parte de varios cócteles alcohólicos. Si decide probar cócteles, opte por Mojito (refresco, ron, menta, lima, azúcar, hielo) y Cuba Libre (ron con Coca-Cola).
En Cuba, puede probar una cerveza de excelente calidad, y es mejor beber vino, por ejemplo, chileno, ya que la calidad de la bebida local deja mucho que desear..
Tour gastronómico a Cuba.
Si lo desea, puede realizar uno de los tres recorridos gastronómicos populares en Cuba: “Ruta de la cocina tradicional”, “Ruta del cóctel cubano”, “La ruta de la cocina moderna.”. Entonces, en un recorrido dedicado a la cocina moderna, puede probar bolas de plátano, buñuelos de maíz y malanga, chips de plátano, así como los famosos vinos chilenos. Si recorre las tres rutas, tendrá una idea clara de las tradiciones culinarias cubanas..
Cuba es un país soleado y alegre, famoso por sus sinceras canciones de amor, bailes ardientes, puros fragantes y ron maravilloso. Además, mientras se relaja en Liberty Island, puede disfrutar de una comida sencilla pero sabrosa..
Fotos de platos nacionales de Cuba