Cocina tradicional croata
La comida en Croacia es un paraíso para los amantes de la comida: en los restaurantes se le servirán excelentes platos grandes (sucede que una familia de 3 puede comer 1 porción).
Si decide cocinar su propia comida, entonces esto tampoco es un problema en Croacia: los productos en las tiendas locales son de alta calidad y los precios son más bajos que en Europa occidental.
Comida en Croacia
Dependiendo del área de visita, en Croacia puede probar varios platos tradicionales: en las regiones orientales - salchichas picantes (cobanac), central - pasta con queso y pavo al horno, costera - platos de pescado y mariscos, en las regiones montañosas - champiñones y platos de carne salvaje y bayas silvestres.
Al llegar a Croacia, tendrá la oportunidad de degustar jamón serrano (cecina casera), kulen (salchichas eslavas picantes con pimentón), sopas ligeras, escalope, platos de trufa, cordero cocinado en un asador, soltero (bacalao seco), sarma (rollos de col, preparado sobre la base de hojas de col agria y carne picada con la adición de jamón y panceta.
Dónde comer en Croacia?
A su servicio:
- restaurantes (aquí encontrarás todas las cocinas del mundo);
- restaurantes familiares de cocina local (konoba);
- cafeterías, pastelerías y pubs.
Bebidas en Croacia
Las bebidas populares en Croacia son café, té (herbal, indio, floral), vino, raki (brandy local a base de ciruelas, higos, uvas, otras frutas y hierbas), Pelincovac (licor de hierbas amargas), cerveza (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Los croatas tienen un amor especial por el vino: de los vinos tintos deberías probar Dingac, Plavac, Postup y de los vinos blancos - Malvazija, Moscatel, Posip, Grk.
Tour gastronómico a Croacia
Los gourmets pueden ir a Croacia, es decir, a la ciudad de Zagreb para asistir a un evento como Restaurant Week: pueden probar deliciosos platos croatas en los mejores restaurantes de la ciudad, pagando menos de lo habitual.
Dado que la ciudad de Pirovac es considerada la ciudad más culinaria, partiendo de aquí, puede degustar una gran cantidad de deliciosos platos en interesantes restaurantes locales donde se organizan espectáculos de cocina los sábados..
Si lo desea, puede ir a la isla de Losinj para un festival culinario no solo para probar platos aromáticos, sino también para asistir a eventos adicionales, en seminarios de cocina croata, en recorridos gastronómicos a pie y en presentaciones de vino..
En Croacia, puedes pasar un buen rato en las ciudades turísticas, disfrutar de la brillante cocina de los chefs locales, beber cócteles embriagadores en los bares locales, divertirte en fiestas ardientes en clubes de moda ...
Fotos de platos nacionales de Croacia -
