Cocina tradicional de Lituania
La cocina en Lituania se caracteriza por el hecho de que la calidad de la comida en el país es muy alta: no hay escasez de productos naturales y frescos en el país. En el menú de cualquier restaurante lituano puedes encontrar platos de cocina nacional, europea e internacional (muchos restaurantes ofrecen a sus visitantes probar platos de caza preparados según recetas antiguas).
Comida en Lituania
La base de la dieta lituana es la carne, el pescado, los cereales, las sopas, las verduras y los productos lácteos. La verdura lituana favorita es la papa: la hierven y la comen con crema agria, leche y requesón, y también hacen tortitas de papa, zrazy y albóndigas..
Otras cocinas de Europa del Este influyeron en la cocina lituana, a saber, bielorruso, escandinavo y polaco..
En Lituania, definitivamente deberías probar la cocina local: vedarai (salchicha de papa); cepelinai (platos de carne picada con papas ralladas); anguila ahumada skilandis (carne ahumada), kumpis (jamón de cerdo); carne loca de carne de res; ganso relleno con varios rellenos (gachas con champiñones, manzanas, col agria).
¿Dónde comer en Lituania? A su servicio:
- cafeterías y restaurantes;
- tabernas y bares de parrilla;
- restaurantes de comida rápida, bistros, bares de tapas;
- restaurantes de cerveza (además de cerveza, puedes probar una variedad de platos aquí).
Bebidas en Lituania
Las bebidas populares de los lituanos son té, café, limonadas, kvas (se prepara a base de hierbas, hojas, miel, pasas), agua de alcaravea, midus (bebida alcohólica a base de miel), cerveza, bálsamos, tinturas, licores.
La cerveza es tan popular en el país que se puede comprar en cada esquina. Además, incluso las sopas están hechas de cerveza en Lituania. Si eres un amante de la cerveza, prueba marcas locales como Vilniaus, Utenos, Svyturys. Si se relaja en Vilnius, visite la famosa fábrica de cerveza Busi trecias (aquí puede organizar una excursión con una degustación).
Tour gastronómico a Lituania
En un tour gastronómico en Vilnius, visitarás un restaurante. “Nido Noble” - Aquí podrá degustar la cocina lituana y las bebidas locales, así como visitar talleres donde organizarán una presentación de historias sobre las tradiciones culinarias lituanas y le enseñarán cómo cocinar algunos platos..
El restaurante será servido por camareros con trajes nacionales, que servirán bocadillos ligeros en su mesa: varios tipos de arenques y salchichas, orejas de cerdo ahumadas, pan lituano con ajo y queso. Se servirán zeppelines para usted (el chef le permitirá moldear estos productos de papa usted mismo), y para el postre: el pastel nacional lituano con té infundido con hierbas medicinales.
Si lo desea, puede realizar un recorrido gastronómico que incluye una visita a una fábrica de cerveza en Utena para conocer la historia de esta bebida, la tecnología de su producción y, por supuesto, probar esta bebida espumosa..
Un recorrido gastronómico en Lituania es una gran oportunidad para apreciar el sabor de los platos y bebidas locales..
Fotos de platos nacionales de Lituania -
-
-
-
