Tradiciones de Bélgica
Encajes y diamantes son las tarjetas de visita de este pequeño país europeo, modestamente perdido en el Viejo Mundo entre Francia, Holanda y Alemania. Pero no solo el corte de diamantes y la costura son descendientes de las antiguas tribus celtas. Otras numerosas tradiciones de Bélgica a menudo causan una afluencia de turistas en sus ciudades grandes y pequeñas.
¿Aburrido? Simplemente no sabes cómo divertirte.!
A los belgas a menudo se les llama personas aburridas, pero los franceses o alemanes, que piensan así, simplemente no hicieron verdaderos amigos aquí. Un belga moderno tiene una disposición tranquila, razonabilidad, una toma de decisiones exhaustiva y una religiosidad suficiente para asistir a la iglesia una vez por semana..
Por cierto, son las fiestas de la iglesia que las tradiciones belgas prescriben para celebrar en una escala especial. ¡Lo que vale, por ejemplo, Ascensión en la ciudad de Brujas! Durante ocho siglos, se han llevado a cabo procesiones espectaculares aquí, en las que los monjes participan con una copa de la sangre de Cristo. En Berna, los asistentes a la iglesia realizan una procesión de pecadores arrepentidos, durante la cual arrastran cruces pesadas en memoria del tormento del Salvador..
Los festivales de flores o festivales de música son eventos sociales. Por lo general, son visitados por toda la familia, y al final de las celebraciones, para organizar la cena en uno de los restaurantes de la ciudad. Lo más destacado de cualquiera de ellos es la cerveza elaborada de acuerdo con las tradiciones de Bélgica..
Dulce vida
Pero los belgas de hoy no son la única cerveza viva. No menos apasionado por su amor ha sido durante mucho tiempo el chocolate. El país tiene miles de chocolaterías grandes y pequeñas, tiendas e incluso boutiques, que exhiben una variedad de productos de repostería local..
Las tradiciones belgas requieren que los chocolateros locales experimenten en todos los sentidos. Como resultado de experimentos dulces, una vez aparecieron dulces rellenos de pralinés, barras de chocolate con albahaca, sal marina y pimiento picante e incluso salsas para pastas y pescado a base de granos de cacao. ¿Por qué hay salsas? Los artesanos locales se acostumbraron a verter cerveza famosa en botellas de chocolate puro a pesar de los estereotipos y los conceptos de incompatibilidad de productos. El Museo del Chocolate inaugurado en Brujas es uno de los más visitados del país, y en algunos restaurantes de la ciudad, los granos de cacao en diversas variaciones están presentes en cada plato, desde sopas hasta postres..
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